Ernährung
Buch
- Titel: Ernährung : was uns dick macht ; wie wir Nahrung schonend produzieren ; wodurch wir Hungersnöte überwinden / [Übers. für dieses H.: Maren Emmerich ...]
- Reihe: Spektrum der Wissenschaft / Spezial Biologie, Medizin, Hirnforschung ; 2014,2
- Person(en): Emmerich, Maren [Übersetzung, Übersetzung]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 82 S. : Ill., graph. Darst. ; 28 cm, 200 g
- Erschienen: Heidelberg : Spektrum-der-Wiss.-Ver.-Ges., 2014
- ISBN/Preis: 978-3-943702-61-3 kart. : EUR 8.90 (DE), EUR 9.70 (AT), sfr 17.40 (freier Pr.)
- Schlagwörter: Ernährung ; Nahrung ; Aufsatzsammlung
- Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext Inhaltstext
- Anmerkungen: Literaturangaben
- Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
- Vbk 0 ERNA
Inhalt: Die in dieser Sammlung von Artikeln aus den Monatsheften der Zeitschrift "Spektrum der Wissenschaft" erörterten Themengebiete sind Übergewicht, schonende Erzeugung von Nahrungsmitteln, Gefahren für die Welternährung und neue Entwicklungen.
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