Der junge Koch, die junge Köchin
Buch
- Titel: Der junge Koch, die junge Köchin / Hermann Grüner ... Mitarb.: Heiko Antoniewicz ...
- Person(en): Grüner, Hermann ; Brandes, Frank ; Krödel, Conrad ; Metz, Reinhold ; Voll, Marco ; Wolffgang, Thomas
- Ausgabe: 35. Aufl., 1. Dr.
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 752 S. : Ill., graph. Darst. ; 27 cm, 1688 g + 1 CD-ROM
- Erschienen: Haan-Gruiten : Fachbuchverl. Pfanneberg, 2013
- ISBN/Preis: 978-3-8057-0675-9 Pp. : EUR 39.40 (DE), EUR 40.50 (AT), sfr 52.90 (freier Pr.)
- FSK/USK: USK der Beilage Keine Angabe / Lektorat: Infoprogramm gemäß § 14 JuSchG
- Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
- Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
- Whr 3 JUNG
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