Echt Indien vegetarisch

Buch

  • Titel: Echt Indien vegetarisch / mit Rezepten von Vidhu Mittal und Fotos von Sanjay Ramchandran. [Übers.: Annerose Sieck ; Renate Weinberger. Red.: Neeta Datta ...]
  • Person(en): Mittal, Vidhu ; Ramchandran, Sanjay
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 312 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
  • Erschienen: München : Zabert Sandmann, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-89883-431-5 Gewebe : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 40.90 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 ECHT

Inhalt: Einführung in die vegetarische Küche Indiens mit über 180 klassischen und modernen Rezepten.