Türkisch kochen

Buch

  • Titel: Türkisch kochen : = Türk mutfağı / Ghillie Başan. Mit Fotogr. von Martin Brigdale. [Übers.: Jutta Profijt]
  • Originaltitel: Turkish cooking
  • Person(en): Başan, Ghillie ; Brigdale, Martin
  • Ausgabe: Neuausg.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
  • Erschienen: Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-86528-600-0 kart. : EUR 14.95 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 21.90 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Türkei ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Türkei TUER