Ein Fest im Grünen

Buch

Gleeson, Erin

  • Titel: Ein Fest im Grünen : vegetarische Köstlichkeiten bunt & gesund / Erin Gleeson. [Übers.: Helmut Neuberger]
  • Originaltitel: The forest feast
  • Person(en): Gleeson, Erin ; Neuberger, Helmut [Übersetzung, Übersetzung]
  • Ausgabe: Dt. Erstausg.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 239 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
  • Erschienen: München : Knesebeck, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-86873-728-8 Gewebe : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 40.90 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 GLEE

Inhalt: Rezepte für vegetarische Gerichte zur Gästebewirtung, die wegen ihrer kräftigen Farbzusammenstellungen besonders attraktiv aussehen, aber auch (zum großen Teil) verblüffend einfach nachzumachen sind und nicht viele Zutaten benötigen.