Echt vegan kochen

Buch

  • Titel: Echt vegan kochen : über 125 kreative Rezepte von Michael Koch / Michael Koch
  • Person(en): Koch, Michael
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 217 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
  • Erschienen: München : Zabert Sandmann, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-89883-446-9 Pp. : EUR 9.95 (DE), EUR 10.30 (AT), sfr 14.90 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 ECHT

Inhalt: Der Autor, ausgebildeter Koch, hat schon seit einiger Zeit seine Aufmerksamkeit dem Veganen geschenkt. Nach grundlegenden Infos zur veganen Ernährung stellt er Step-by-Step-Basisrezepte vor und bietet eine reiche Auswahl an Gerichten für jeden Anlass.