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Veggie Burger

Buch

  • Titel: Veggie Burger / Clea & Estérelle Payany. [Fotos: Charlotte Brunet. Ill.: Jessie Kaneloo-Weiner. Übers. aus dem Franz. von Jutta Schiborr]
  • Originaltitel: Veggie burger
  • Person(en): Clea ; Payany, Estérelle
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 73 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm
  • Erschienen: Weil der Stadt : Hädecke, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-7750-0671-2 Pp. : EUR 12.95 (DE), EUR 13.40 (AT) (freier Pr.), sfr 18.00 (freier Pr.)
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Anmerkungen: Literaturangaben
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 VEGG

Inhalt: Vegetarische und auch vegane Gemüseburger-Variationen, die mit 9 leckeren Saucen garniert sind und mit Beilagen wie Gemüse-Pommes, frittierten Zwiebelringen etc. serviert werden. Auch die Brötchen für die Burger werden in 6 Varianten selbst gebacken.

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