Das vegane Backbuch

Buch

  • Titel: Das vegane Backbuch : [himmlische Rezepte von süß bis herzhaft ohne Butter, Ei & Co. ; mit eBook] / [Red.: Julia Voigtländer]
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
  • Erschienen: Köln : NGV, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-625-17063-1 Pp. : EUR 9.99 (DE), EUR 9.99 (AT), sfr 14.90 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 VEGA

Inhalt: Vegane Rezeptvorschläge für Kuchen, Torten, Muffins, Kekse, Plätzchen und herzhaftes Gebäck. Dazu werden vegane Versionen altbekannter Klassiker wie Pflaumenkuchen, Schwarzwälder Kirschtorte und Zwiebelkuchen sowie Neukreationen wie Mango-Bananen-Kuchen oder Flammkuchen mit Räuchertofu präsentiert.