Ernte am Wegrand
eBook
- Titel: Ernte am Wegrand : Wildkräuter, Früchte und Beeren ; mit über 80 Rezepten
- Person(en): Recht, Christine
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 129 S. zahlr. Ill. (überw. farb.)
- Erschienen: Verlag Eugen Ulmer, 2013
- ISBN/Preis: 978-3-8001-9036-2
- Schlagwörter: Wörterbuch ; Wildpflanzen
- Link(s): Titel nur digital verfügbar
Inhalt: Holunder, Bärlauch, Johanniskraut - unsere Großeltern haben die wertvollen und gleichzeitig kostenlosen Wildpflanzen ganz selbstverständlich in der Küche oder als Heilmittel eingesetzt. In ihrem Buch zeigt Christine Recht, wie es geht: vom sicheren Erkennen bis zum richtigen Ernten und Zubereiten. Anschauliche Zeichnungen und präzise Pflanzenfotos helfen, dass das alte Wissen nicht verloren geht.
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Verfügbarkeit
Dieser Titel wird digital angeboten und kann über die Onleihe ausgeliehen werden.
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