Die neue Alpenküche
Buch
- Titel: Die neue Alpenküche : klassisch, kreativ, köstlich / Hans Gerlach. Mit Susanna Bingemer. Fotos von Hans Gerlach und Silvio Knezevic
- Person(en): Gerlach, Hans
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
- Erschienen: München : Dorling Kindersley, 2014
- ISBN/Preis: 978-3-8310-2659-3 Pp. : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT), sfr 35.50 (freier Pr.)
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 NEUE
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