Am besten hausgemacht
Buch
- Titel: Am besten hausgemacht : über 650 Rezepte und Varianten für Ketchup, Pommes, Backerbsen, Instantsuppe, Brot, Wurst, Cornflakes, Joghurt, Waffeln, Eis, Kräutersalz, Nudeln, Marmelade, Frischkäse ... / Cosima Bellersen Quirini
- Person(en): Bellersen Quirini, Cosima
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 27 cm
- Erschienen: Stuttgart : Ulmer, 2014
- ISBN/Preis: 978-3-8001-7998-5 fest geb. : EUR 29.90
- Link(s): Titelbild
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 5 Konservieren BELL
Inhalt: Die Autorin präsentiert eine Fülle von Rezepten und Anregungen für Lebensmittel aus eigener Produktion sowie Basiswissen zu einzelnen Konservierungsmethoden.
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