Inhalt: Die US-amerikanische Autorin und Konditorin hat eine große Auswahl an veganen Schokoladenrezepten mit Zutaten in Bioqualität entwickelt: Torten, Kuchen, Pralinen, Trüffel, Pies, Tartes, Cremes, Puddings, Mousses, Desserts, Eiscreme, aber auch heiße und kalte Getränke.