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Obst und Gemüse als Medizin

Buch

Oberbeil, Klaus

  • Titel: Obst und Gemüse als Medizin : die besten Nahrungsmittel für Ihre Gesundheit / Klaus Oberbeil ; Christiane Lentz
  • Person(en): Oberbeil, Klaus ; Lentz, Christiane
  • Ausgabe: 1. Aufl. (aktualisierte Neuaufl.)
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 336 S. : Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: München : Südwest, 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-517-09304-8 Pp. : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT), sfr 35.50 (freier Pr.)
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Anmerkungen: Literaturangaben
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 OBER

Inhalt: Auf Porträts der wichtigsten Obst- und Gemüsearten folgen Empfehlungen, wie Obst und Gemüse zur (ergänzenden) Therapie von Krankheiten gezielt einsetzen werden können. Mit Ratschlägen zu Auswahl, Einkauf, Lagerung und Zubereitung.

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