Vegan & lecker

Buch

  • Titel: Vegan & lecker : 60 Rezepte für jeden Tag / Dunja Gulin. Fotos von William Reavell. [Aus dem Engl. übers. von Renate Christ]
  • Originaltitel: The vegan pantry
  • Person(en): Gulin, Dunja ; Reavell, William
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: Ostfildern : Thorbecke, 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-7995-0580-2 Pp. : EUR 18.99 (DE), EUR 19.60 (AT), sfr 27.50 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 VEGA

Inhalt: Die Autorin verbindet die vegane, makrobiotische und rohe Küche miteinander. Darum enthalten ihre 60 Rezepte Lebensmittel, die so naturbelassenen und frisch wie möglich verarbeitet werden.