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Immer schon vegan

Buch

  • Titel: Immer schon vegan : traditionelle Rezepte aus aller Welt / Katharina Seiser. [Fotogr.: Vanessa Maas]
  • Person(en): Seiser, Katharina ; Maas, Vanessa
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm + 1 Poster
  • Erschienen: Wien : Brandstätter, 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-85033-856-1 Gewebe : EUR 25.00 (DE), EUR 25.00 (AT), sfr 35.50 (freier Pr.)
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 IMME

Inhalt: Traditionelle Gerichte aus aller Welt, die schon immer ohne Lebensmittel tierischer Herkunft hergestellt wurden: preisgünstige "Armer-Leute-Essen", Fastenspeisen u.v.m. Die Rezepte stammen aus Südeuropa, dem nahen und fernen Osten, sind eher exotisch, interessant und gar nicht fade.

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