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Fisch & Co.!

Buch

  • Titel: Fisch & Co.! : (vom Grill und aus dem Ofen) / Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel. [Red.: Aurélie Cazenave und Mathilde Croizeau. Übers. aus dem Franz.: Annette Mader]
  • Originaltitel: Fish & Co.!
  • Person(en): Drouet, Valéry ; Viel, Pierre-Louis
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 134 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
  • Erschienen: Potsdam : Ullmann, 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-8480-0797-4 Pp. : EUR 9.99 (DE), EUR 9.99 (AT), sfr 14.90 (freier Pr.)
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 FISC

Inhalt: Valéry Drouet bietet eine mehr als 60 Rezepte umfassende Sammlung für Fisch, Muscheln und Krustentiere zur Zubereitung auf dem Planchagrill oder im Ofen.

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