Taschenatlas Ernährung

Buch

Titel: Taschenatlas Ernährung / Hans Konrad Biesalski ; Peter Grimm ; Susanne Nowitzki-Grimm. [Farbtaf. von M. Waigand-Brauner ...]
Person(en): Biesalski, Hans-Konrad ; Grimm, Peter ; Nowitzki-Grimm, Susanne ; Biesalski, Ursula [Illustration] ; Baum, Karin [Illustration]
Ausgabe: 6., überarb. Aufl.
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 429 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 19 cm
Erschienen: Stuttgart New York, NY : Thieme, 2015
ISBN/Preis: 978-3-13-115356-2 kart. : EUR 34.99 (DE), EUR 36.00 (AT), sfr 49.00 (freier Pr.)
Schlagwörter: Ernährungswissenschaft ; Atlas
Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
Anmerkungen: Literaturangaben Dieser Eintrag umfaßt auch unveränderte Neuausgaben
Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
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