Cantina Mexicana

Buch

Miers, Thomasina

  • Titel: Cantina Mexicana : originelle Rezepte für zu Hause / Thomasina Miers. [Übers. Brigitte Rüßmann ; Wolfgang Beuchelt]
  • Originaltitel: Wahaca
  • Person(en): Miers, Thomasina
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag GmbH
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 223 S. : Ill. ; 26 cm
  • Erschienen: München : Dorling Kindersley, 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-2776-7 Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 28.50 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Amerika MIER

Inhalt: Die Autorin, Inhaberin der Cantina-Wahaca-Restaurants in London, präsentiert mit zahlreichen Fotos 130 Rezepte für original mexikanische Suppen, Hauptgerichte, Salate, Snacks, Drinks u.v.m.