Glutenfrei

Buch

  • Titel: Glutenfrei : das Backbuch / [Autorin: Annerose Sieck. Red.: Stefanie Simon]
  • Reihe: Iss dich gesund!
  • Person(en): Sieck, Annerose
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: Köln : NGV, 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-625-17386-1 Pp. : EUR 7.99 (DE), EUR 7.99 (AT), sfr 11.90 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 3 GLUT

Inhalt: Backbuch mit mehr als 50 glutenfreien Rezepten für Brot, Brötchen, Kuchen, Torten, Kleingebäck und herzhafte Muffins, Pfannkuchen, Pizza etc. Verwendet werden Mehlfertigmischungen oder selbst gemischtes Mehl. Mit den notwendigen Grundregeln für die glutenfreie Küche.