399 x einlegen & einkochen

Buch

Bellersen Quirini, Cosima

  • Titel: 399 x einlegen & einkochen : Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen / Cosima Bellersen Quirini
  • Person(en): Bellersen Quirini, Cosima [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Eugen-Ulmer-Verlag
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 143 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: Stuttgart Hohenheim : Ulmer, 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-8001-8248-0 Broschur : EUR 16.90 (DE), EUR 17.40 (AT), sfr 24.50 (freier Pr.)
  • Bestellnummer: Best.-Nr.: 82480
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Konservieren BELL

Inhalt: Attraktiv gestaltetes Buch zum Einmachen, Einkochen und Konservieren von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Zudem Rezepte zum Brotbacken, zur Herstellung von Aufstrichen und Getränken.