399 x einlegen & einkochen
Buch
- Titel: 399 x einlegen & einkochen : Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen / Cosima Bellersen Quirini
- Person(en): Bellersen Quirini, Cosima [Verfasser*in]
- Organisation(en): Eugen-Ulmer-Verlag
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 143 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
- Erschienen: Stuttgart Hohenheim : Ulmer, 2015
- ISBN/Preis: 978-3-8001-8248-0 Broschur : EUR 16.90 (DE), EUR 17.40 (AT), sfr 24.50 (freier Pr.)
- Bestellnummer: Best.-Nr.: 82480
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 5 Konservieren BELL
Inhalt: Attraktiv gestaltetes Buch zum Einmachen, Einkochen und Konservieren von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Zudem Rezepte zum Brotbacken, zur Herstellung von Aufstrichen und Getränken.
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