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Süßes ohne weißen Zucker

Buch

  • Titel: Süßes ohne weißen Zucker / Emelie Holm. Fotogr. von Jenny Grimsgård. [Aus dem Schwed. übers. von Marie-Luise Schwarz]
  • Person(en): Holm, Emelie ; Grimsgård, Jenny ; Schwarz, Marie-Luise [Übersetzung, Übersetzung]
  • Organisation(en): AT Verlag AZ Fachverlage AG
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Schwedisch
  • Umfang: 133 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: Aarau München : AT-Verl., 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-03800-868-2 Pp. : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 23.90 (freier Pr.)
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 SUES

Inhalt: Enthalten sind 60 Rezepte - von klassischen Rührkuchen und Muffins über cremige Torten und Kleingebäck bis zu Smoothies und Eisvariationen - die mit Honig, Ahornsirup, Kokoszucker, Agavensirup und Birkenzucker gesüßt werden. Viele der Rezepte sind gluten- und laktosefrei und verzichten auf Eier.

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