Das Teebuch

Buch

Gaylard, Linda

  • Titel: Das Teebuch / Linda Gaylard ; Übersetzung Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt (Scriptorium Köln)
  • Originaltitel: The tea book
  • Person(en): Gaylard, Linda [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag GmbH
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 224 Seiten : Diagramme, Karten ; 24 cm
  • Erschienen: München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-2788-0 Festeinband : EUR 16.95 (DE), EUR 17.50 (AT), sfr 24.50 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Tee
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 6.2 TEEB

Inhalt: Detaillierte Informationen über Geschichte, Anbau, Verarbeitung und Produktion von Tee. Mit Anleitungen zur perfekten Zubereitung und 100 Rezepten aus der ganzen Welt, dazu Fotos, Skizzen, Diagrammen, Schaubildern, Glossar und Register.