Cook mal türkisch

Buch

  • Titel: Cook mal türkisch : deutsch-türkische Rezepte und Geschichten / Filiz Penzkofer. [Fotogr. Thorsten Suedfels]
  • Person(en): Penzkofer, Filiz ; Suedfels, Thorsten
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer, 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-4469-0 Pp. : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 26.90 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Türkei COOK

Inhalt: Rezepte und Empfehlungen für den modernen Mix aus Slowfood und Fastfood, Orient und Okzident aus der jungen türkischen Küche.