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Macarons

Buch

  • Titel: Macarons / Pierre Hermé. Fotografie: Laurent Fau und Bernhard Winkelmann. A. d. Frz. von Silvia Bartholl
  • Person(en): Hermé, Pierre
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 260 S. : zahlr. Ill.
  • Erschienen: München : Knesebeck, 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-86873-839-1 geb. : EUR 34,95
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 MACA

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