Vegan italian style

Buch

  • Titel: Vegan italian style : moderne italienische Küche / Attila Hildmann. Food-Fotos: Simon Vollmeyer
  • Person(en): Hildmann, Attila ; Vollmeyer, Simon
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 237 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm
  • Erschienen: Hilden : Becker-Joest-Volk-Verl., 2015
  • ISBN/Preis: 978-3-95453-111-0 fest geb. : EUR 29.95
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 VEGA

Inhalt: Italienische Rezepte, 97 an der Zahl, die Attila Hildmann veganisiert hat und die beweisen, dass nicht nur Pasta und Pizza ohne Käse auskommen, sondern auch die Vor-, Haupt- und Nachspeisen ganz ohne tierische Produkte genauso lecker sein können wie die Originale.