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Selbst gemacht - Salate

Buch

Guerre, Isabelle

  • Titel: Selbst gemacht - Salate / Isabelle Guerre ; Fotos: Aline Princet ; Übersetzung Kirsten Gleinig, Hamburg
  • Originaltitel: Fait maison - Salades
  • Person(en): Guerre, Isabelle [Verfasser*in] ; Gleinig, Kirsten [Übersetzung]
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag GmbH
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 189 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2016, © 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-2940-2 Festeinband : EUR 12.95 (AT), EUR 12.95 (DE)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Salate SELB

Inhalt: Ansprechende Sammlung mit rund 90 Rezepten für Salate, Wraps, Frühlingsrollen und Saucen. Die vielfältige Auswahl reicht von Klassikern bis zu internationalen Speisen. Für die Zubereitung werden Gemüse, Kräuter, Fisch, Geflügel, Nudeln, Getreide, exotische Früchte u.v.m. verwendet.

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