Inside chefs' fridges, Europe

Buch

Titel: Inside chefs' fridges, Europe : Spitzenköche öffnen ihre privaten Kühlschränke / Carrie Solomon & Adrian Moore. Vorw. von Nathan Myhrvold. Ill. von Aurore d'Estaing. [Übers.: Heinrich Degen ...]
Person(en): Solomon, Carrie ; Moore, Adrian ; Estaing, Aurore d'
Organisation(en): TASCHEN GmbH
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 326 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm
Erschienen: Köln : Taschen, 2015
ISBN/Preis: 978-3-8365-5352-0 Pp. : EUR 39.99 (DE), EUR 39.99 (AT), sfr 54.90 (freier Pr.)
Schlagwörter: Kochbuch
Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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