So braut Deutschland

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Thömmes, Günther

  • Titel: So braut Deutschland : wo unser Bier entsteht
  • Person(en): Thömmes, Günther
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 193 S. zahlr. Ill. (farb.), Kt.
  • Erschienen: Gmeiner-Verlag, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-8392-5001-3

Inhalt: Bier schmeckt immer gleich? Von wegen! Günther Thömmes zeigt, wo in Deutschland ganz besondere Biergenüsse warten - von Kaufbeuren bis Kiel, von Görlitz bis Trier und natürlich in Oberfranken und im Rheinland. Entdeckenswerte Biere kommen aus Einmannbrauereien, aber auch aus traditionellen, größeren Betrieben. Von malzig-süßlich über erfrischend-bitter, säuerlich, würzig bis herb-prickelnd: Entdecken Sie die Vielfalt mit den Augen eines Kenners und trinken Sie aus dem Maßkrug, dem Stössje, der Biertulpe oder der Berliner-Weiße-Schale.