Fachkunde in Lernfeldern Bäcker, Bäckerin

Buch

Albrecht, Theodor

  • Titel: Fachkunde in Lernfeldern Bäcker, Bäckerin : Praxis und Theorie / Albrecht/Ehrlinger. Schild
  • Person(en): Albrecht, Theodor ; Ehrlinger, Hans-Georg
  • Ausgabe: 3. Aufl., 1. Dr.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 601 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm, 1188 gr.
  • Erschienen: Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-8057-0697-1 Pp. : EUR 33.00 (DE), EUR 34.00 (AT), sfr 44.90 (freier Pr.)
  • Bestellnummer: Best.-Nr.: 05425
  • Schlagwörter: Bäcker ; Fachkunde
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 1 ALBR