Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern / [...] Ausbildungsjahr 3. Restaurantfachmann, -frau
Buch
- Titel: Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern / Erik Schnauder ; Jürgen Weiss
- Teil: Restaurantfachmann, -frau ; [...] Ausbildungsjahr 3.
- Ausgabe: 1. Aufl.
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 179 S. : Ill., graph. Darst. ; 27 cm
- Erschienen: Köln : Bildungsverl. EINS, 2014
- ISBN/Preis: 978-3-427-93206-2 kart. : EUR 14.95 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 21.90 (freier Pr.)
- Bestellnummer: Best.-Nr.: 93206
- Link(s): Inhaltstext
- Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
- Whr 3 GAST
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