Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern / [...] Ausbildungsjahr 3. Restaurantfachmann, -frau

Buch

  • Titel: Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern / Erik Schnauder ; Jürgen Weiss
  • Teil: Restaurantfachmann, -frau ; [...] Ausbildungsjahr 3.
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 179 S. : Ill., graph. Darst. ; 27 cm
  • Erschienen: Köln : Bildungsverl. EINS, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-427-93206-2 kart. : EUR 14.95 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 21.90 (freier Pr.)
  • Bestellnummer: Best.-Nr.: 93206
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 3 GAST