Inhalt: 100 süße und herzhafte Rezepte mit Anlehnungen aus der österreichischen Küche. Neben Klassikern wie Kaspress- oder Kartoffelknödel gibt es innovative, auch vegetarisch oder vegan variierbare Knödelrezepte, die mit außergewöhnlichen Füllungen oder Knödelmassen punkten sowie kreative süße Variationen.