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Vegetarische Burger & Bällchen

Buch

Catz, Clémence

  • Titel: Vegetarische Burger & Bällchen : herzhafte und süße Lieblingsrezepte / Clémence Catz ; aus dem Französischen von Jutta Schiborr
  • Originaltitel: Boulettes & galettes sans viande
  • Person(en): Catz, Clémence [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Hans Nietsch <Firma>
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 76 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: Emmendingen : Hans-Nietsch-Verlag, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-86264-379-0 Broschur : EUR 9.90 (DE), EUR 10.20 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 VEGE

Inhalt: 26 internationale Rezepte für herzhafte und süße vegetarische Burger, Bällchen und Taler, die aus Getreide und Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst in der Pfanne, im Backofen, im Wasserdampf, in Gemüsebrühe gegart oder einfach rohköstlich genossen werden.

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