Echt Italien

Buch

Zunner, Marianne

  • Titel: Echt Italien : über 100 kreative Rezepte / von Marianne Zunner
  • Person(en): Zunner, Marianne [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Verlag Zabert Sandmann <München>
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 168 Seiten : Illustrationen ; 245cm
  • Erschienen: München : ZS Verlag GmbH, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-89883-524-4 Festeinband : EUR 9.99 (DE), EUR 10.30 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien ZUNN

Inhalt: 100 Rezepte für Antipasti, Pizza, Pasta, Fisch, Fleisch, Gemüse und Dolci, die überwiegend unkompliziert und unaufwendig in der Zubereitung sind. Die klassischen Gerichte sind wohlvertraut: von Bruschetta, Minestrone und Salamipizza über Saltimbocca und gebackene Sardinen bis zu Tiramisu.