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Salate im Glas

Buch

Baxter, Anna Helm

  • Titel: Salate im Glas : schnell & gesund / Anna Helm Baxter ; Fotos von Victoria Wall Harris ; Übersetzung Sarah Pasquay
  • Originaltitel: Shaker Salads
  • Person(en): Baxter, Anna Helm [Verfasser*in] ; Wall Harris, Victoria [Illustration] ; Pasquay, Sarah [Übersetzung]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 159 Seiten ; 23 cm
  • Erschienen: München : DK, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-3064-4 fest geb. : EUR 12.95 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Salate BAXT

Inhalt: Rezeptsammlung für 68 Salate mit Fleisch, Fisch, Rohkost oder rein vegetarisch und 11 Salatsoßen. Mit vielen Fotos und Informationen zu den Grundlagen der verschiedenen Schichten im Glas und zur Wirkungsweise der einzelnen Zutaten.

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