Inhalt: Attraktives Kochbuch, das mit 90 Rezepten mehr Grün ins Essen bringen will. Die gelernte Köchin und Ernährungswissenschaftlerin packt davon kreativ eine gute Portion als natürliches Superfood in Suppen, Saucen, Dips, Beilagen, Hauptgerichte, Salate, Säfte und Backwaren.