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Die GU Backbibel

Buch

  • Titel: Die GU Backbibel : göttliche Rezepte von klassisch bis modern / Herausgeberinnen: Marline Ernzer, Karin Kerber
  • Person(en): Ernzer, Marline [Herausgeber*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 400 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-5719-5 Festeinband : EUR 30.90 (AT), sfr 39.90 (freier Preis), EUR 29.99 (DE)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Anmerkungen: Dieser Eintrag umfasst auch unveränderte Neuausgaben.
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 GU

Inhalt: Grundbackbuch, das ein breites Spektrum abdeckt, Klassiker und moderne im Trend liegende Kreationen (glutenfrei, vegetarisch, vegan gekennzeichnet): luftige Kuchen, Obstkuchen, himmlische Torten, Kleingebäck, etwas Besonderes für Gäste und Salziges wie Pizza, Quiche und Co., Brot und Brötchen.

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