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Wild Bakers

Buch

Hirth, Johannes

  • Titel: Wild Bakers : von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen / Johannes Hirth & Jörg Schmid
  • Person(en): Hirth, Johannes [Verfasser*in] ; Schmid, Jörg [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 189 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-5526-9 Festeinband : EUR 20.60 (AT), sfr 26.90 (freier Preis), EUR 19.99 (DE)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 HIRT

Inhalt: Backbuch mit 60 Brotrezepten von "klassisch" bis "wild und ausgefallen", die zeigen wie einfach man Brot selbst backen kann; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, vielen Fotos und Praxistipps.

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