Matcha

Buch

Scholtz, Gretha

  • Titel: Matcha : das Kochbuch / Gretha Scholtz ; Fotografie Patrycia Lukas
  • Reihe: Genießen mit teNeues
  • Person(en): Scholtz, Gretha [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 174 Seiten : 125 Illustrationen ; 26 cm
  • Erschienen: Kempen : teNeues, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-8327-3400-8 Festeinband : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT)
  • Schlagwörter: Matcha ; Naturheilmittel ; Ratgeber ; Kochbuch ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 SCHO

Inhalt: Matcha kann vielfältig als Zutat in der Küche eingesetzt werden, z.B. in Matchalatte, Smoothie, Mayonnaise oder Eiscremes und Kuchen; mit vielen Farbfotos, außerdem Warenkunde und Infos zum Tee, seinen Sorten und seiner Geschichte.