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Das Prinzip Kochen

Buch

Mangold, Matthias F.

  • Titel: Das Prinzip Kochen / Text: Matthias F. Mangold ; Fotos: Nicola Walsh
  • Person(en): Mangold, Matthias F. [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 336 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-5720-1 Festeinband : EUR 25.70 (AT), sfr 32.50 (freier Preis), EUR 24.99 (DE)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: Jugend > Bücher
  • KREATIV Kochen MANG

Inhalt: Grundkochbuch. Vorgestellt wird zunächst das Grundrezept und darauf aufbauend weitere Varianten, mit gelungenen Anleitungen in Wort und Bild.

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