Safran, Sesam, Sternanis

Buch

Makan, Chetna

  • Titel: Safran, Sesam, Sternanis : verführerische Backrezepte aus dem Orient / Chetna Makan ; Übersetzung aus dem Englischen: Gabriele Lichtner
  • Originaltitel: The cardamom trail
  • Person(en): Makan, Chetna [Verfasser*in] ; Lichtner, Gabriele [Übersetzung]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH
  • Ausgabe: [1. Auflage]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 240 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-86244-996-5 Festeinband : EUR 25.70 (AT), sfr 32.50 (freier Preis), EUR 24.99 (DE)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 44996
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 MAKA

Inhalt: Backrezepte für Süßes und Herzhaftes mit Aromen und Gewürzen aus Indien und dem Orient, kleiner Gewürzkunde und stimmungsvollen Rezeptfotos.