Das Kochbuch der 100-Jährigen

Buch

Ekstedt, Niklas

  • Titel: Das Kochbuch der 100-Jährigen / Niklas Ekstedt, Henrik Ennart ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Dr. Ulrike Strerath-Bolz
  • Originaltitel: Den blå maten
  • Person(en): Ekstedt, Niklas [Verfasser*in] ; Ennart, Henrik [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Fackelträger Verlag GmbH
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Schwedisch
  • Umfang: 165 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: Köln : Good Life Books by Fackelträger, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-7716-4663-9 Festeinband : EUR 20.00 (AT), EUR 20.00 (DE)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 4663
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 EKST

Inhalt: Rezepte für landestypische Speisen in den fünf sogenannten "Blue Zones" der Erde. "Blue Zones" sind die Gebiete, in denen statistisch gesehen die meisten 100-Jährigen leben, z.B. Okinawa in Japan. Neben Rezepten gibt es viele Informationen und Tipps zum entsprechenden Land.