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Simply raw bakery

Buch

Danek, Gabriele

  • Titel: Simply raw bakery : rohköstlich & vegan backen / Gabriele Danek ; Fotos: Wolfgang Schardt
  • Person(en): Danek, Gabriele [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 192 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-5562-7 Festeinband : EUR 20.60 (AT), sfr 26.90 (freier Preis), EUR 19.99 (DE)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 DANE

Inhalt: In der "Raw Bakery" wird nicht gebacken, sondern Kuchen, Torten, Cupcakes, Cookies, Desserts und Mehlspeisen werden durch Kühlung oder Trocknen in Form gebracht. Zahlreiche Rezepte und Fotos zeigen die Vielfalt an veganem Süßem, die auf diese Weise zubereitet werden kann.

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