Soziologie des Essens
Buch

- Titel: Soziologie des Essens : eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung / Eva Barlösius
- Reihe: Grundlagentexte Soziologie
- Person(en): Barlösius, Eva [Verfasser*in]
- Organisation(en): Juventa Verlag
- Ausgabe: 3., durchgesehene Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 333 Seiten ; 23 cm
- Erschienen: Weinheim Basel : Beltz Juventa, 2016
- ISBN/Preis: 978-3-7799-2618-4 Broschur : circa EUR 25.60 (AT), circa sfr 34.60 (freier Preis), circa EUR 24.95 (DE)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 442618
- Schlagwörter: Essgewohnheit ; Soziologie ; Einführung
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Soziologie und Politik
- Fa 5 BARL
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