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Balanced baking

Buch

Hörner, Mara

  • Titel: Balanced baking : 60 Rezepte ohne weißen Zucker, Weizenmehl und Butter / Mara Hörner
  • Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
  • Person(en): Hörner, Mara [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Edition Michael Fischer GmbH
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 144 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: Igling : EMF, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-86355-547-4 Festeinband : EUR 17.50 (AT), EUR 16.99 (DE)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 HOER

Inhalt: Sechzig Rezepte für süße Naschereien, die ohne Weizenmehl, Industriezucker und Butter gebacken werden. Mit einem Kapitel "ohne Backofen backen".

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