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Die Knödel Revolution

Buch

Schlaipfer, Michael

  • Titel: Die Knödel Revolution / Michael Schlaipfer
  • Person(en): Schlaipfer, Michael [Verfasser*in] ; Raider, Peter [Illustration]
  • Organisation(en): BLV Buchverlag GmbH & Co. KG
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 94 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
  • Erschienen: München : blv, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-8354-1535-5 Festeinband : EUR 15.50 (AT), sfr 21.90 (freier Preis), EUR 14.99 (DE)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 1535
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: Jugend > Bücher
  • KREATIV Kochen SCHL

Inhalt: 36 kulinarisch ausgefallene Knödelrezepte aus meist regionalen Zutaten, aber durchaus inspiriert von der internationalen Küche. Basis der Knödel sind Semmel- oder Kartoffelteig, Quark- oder Hefemasse, Grieß, Farce, Reis oder Eis kombiniert mit Saucen, Salaten, Gemüse-, Fleisch- und süßen Beilagen.

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