Kleine Weltküche

Buch

  • Titel: Kleine Weltküche : Kochrezepte von Geflüchteten und Freunden
  • Person(en): Hinrichs, Ulrike [Herausgeber*in] ; Spiegel, Günther [Herausgeber*in]
  • Organisation(en): VSA-Verlag für das Studium der Arbeiterbewegung
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 160 Seiten : durchgehend farbig illustriert
  • Erschienen: Hamburg : VSA, 2016
  • ISBN/Preis: 978-3-89965-742-5 Festeinband : EUR 19.80 (DE), EUR 20.40 (AT)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 KLEI

Inhalt: Im Rahmen eines ehrenamtlichen Flüchtlingsprojektes in Hamburg-Harburg entstandenes Kochbuch mit Rezepten u.a. aus Afghanistan, Ghana, Kolumbien, Irak, Mali, Peru, Syrien und Deutschland; ausschließlich mit Zeichnungen illustriert.