Räuchern für Genießer
Buch
- Titel: Räuchern für Genießer : Fisch, Fleisch, Gemüse, Brot, Nüsse und mehr / Cosima Bellersen Quirini
- Originaltitel: Räuchern für Genießer
- Person(en): Bellersen Quirini, Cosima [Verfasser*in]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 128 Seiten : Illustration ; 24 cm
- Erschienen: Stuttgart Hohenheim : Ulmer, 2016, ©2016
- ISBN/Preis: 978-3-8001-0349-2 kt. : EUR 16.90 (DE)
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 5 Konservieren BELL
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