Achtung, Zucker!

Buch

Boss-Teichmann, Claudia

  • Titel: Achtung, Zucker! : die schlimmsten Zuckerfallen und die besten Alternativen / Text Claudia Boss-Teichmann
  • Originaltitel: Achtung, Zucker! / 2017
  • Person(en): Boss-Teichmann, Claudia [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Verbraucherzentrale NRW [Herausgeber*innen]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 192 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
  • Erschienen: Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW e.V., 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-86336-071-9 Broschur : circa EUR 13.30 (AT), circa EUR 12.90 (DE)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: ET38-01
  • Schlagwörter: Ratgeber ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 BOSS

Inhalt: Verbraucheraufklärung zum Thema Zucker, Zuckeraustauschstoffe und Alternativen. Diskutiert wird auch die Frage "Zuckersucht". Mit Informationen zum Zuckergehalt in Fertigfood und Rezepte für selbst gemachte zuckerarme Alternativen.