Indisch vegetarisch

Buch

Sodha, Meera

  • Titel: Indisch vegetarisch : 130 schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag / Meera Sodha ; Übersetzung Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt (Scriptorium Köln)
  • Originaltitel: Fresh India
  • Person(en): Sodha, Meera [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag GmbH
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 302 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
  • Erschienen: München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2017
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-3237-2 Festeinband : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Anmerkungen: Dieser Eintrag umfasst auch unveränderte Neuausgaben.
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien SODH

Inhalt: 130 abwechslungsreiche Gerichte der vegetarisch-indischen Küche mit Gemüse, Gewürzen und frischen Kräutern für Alltag oder Wochenende, für Anfänger oder Könner, für Familienfeste oder unterwegs. Mit vielen Fotos, praktischen Tipps, Menüvorschlägen, Bezugsquellen und ausführlichem Registerteil.