Alpenküche vegetarisch
Buch
- Titel: Alpenküche vegetarisch / Cornelia Schinharl ; Fotografie: Michael Schinharl
- Originaltitel: Alpenküche vegetarisch
- Person(en): Schinharl, Cornelia [Verfasser*in] ; Schinharl, Michael [Illustration]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 159 Seiten : Illustration ; 26 cm
- Erschienen: München : ZS, 2017
- ISBN/Preis: 978-3-89883-632-6 fest geb. : EUR 24.90 (DE)
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 2 SCHI
Inhalt: Traditionelle und teils raffiniert verfeinerte vegetarische Rezepte aus den Alpenregionen mit typischen Zutaten.
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Eimsbüttel 0/1
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Elbvororte 1/1
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